\begin{theindex}
{\bfseries\hfil A\hfil}\nopagebreak

  \item aardappelpuree\dotfill 24
  \item Afrikaans theeritueel\dotfill 5
  \item amaretto\dotfill 31
  \item antroea\dotfill 5
  \item asafetida\dotfill 8
  \item asem\dotfill 15
  \item atjar tjampoer\dotfill 27
  \item atta\dotfill 9
  \item avocado\dotfill 25

  \indexspace
{\bfseries\hfil B\hfil}\nopagebreak

  \item b\'echamelsaus\dotfill 31
  \item bacalhau com natas\dotfill 31
  \item bakkeljauw\dotfill 31
  \item baklava\dotfill 3
  \item bamboe\dotfill 11
  \item bamia\dotfill 5
  \item banaan, gebakken\dotfill 4
  \item bandgobhi alu sabji\dotfill 10
  \item basilicumblaadjes, verse\dotfill 17
  \item besengeh\dotfill 13
  \item Beurskens, Luuk\dotfill 28
  \item bijgerecht
    \subitem gebakken banaan\dotfill 30
    \subitem gebakken cassave\dotfill 4
    \subitem kakri raita\dotfill 8
    \subitem lalab\dotfill 16
    \subitem mangochutney\dotfill 8, 30
    \subitem rabarber\dotfill 21
    \subitem sambal tomaat Erin\dotfill 16
    \subitem sambalei\dotfill 12
    \subitem telor\dotfill 11
    \subitem tomatenchutney\dotfill 8
  \item boemboe\dotfill 13
  \item boerenkool\dotfill 22
  \item borsjtsj\dotfill 28
  \item bulgur\dotfill 29

  \indexspace
{\bfseries\hfil C\hfil}\nopagebreak

  \item Cajun-creools gerecht
    \subitem jambalaya\dotfill 26
  \item Captain Beefheart\dotfill 3
  \item cassave\dotfill 3
  \item channa-dahl-samosa's\dotfill 7
  \item chapati\dotfill 9
  \item Chinees-Indisch gerecht
    \subitem quasi ku-lu-yuk\dotfill 27
  \item chutney\dotfill \see{mangochutney, tomatenchutney}{1}
  \item Corbijn, Anton\dotfill 4
  \item couscous\dotfill 1
  \item Cusiel, Lilian\dotfill 4

  \indexspace
{\bfseries\hfil D\hfil}\nopagebreak

  \item dahl\dotfill 7
  \item dhania\dotfill 1
  \item djah\'{e}\dotfill 1
  \item djeroek poeroet\dotfill 14
  \item djintan\dotfill 1
  \item drankje
    \subitem gemberbier\dotfill 6
    \subitem thee
      \subsubitem  Chinese groene\dotfill 3
      \subsubitem Afrikaanse\dotfill 5
      \subsubitem Marokkaanse\dotfill 3
    \subitem tjendol\dotfill 12
  \item durian\dotfill 14

  \indexspace
{\bfseries\hfil E\hfil}\nopagebreak

  \item eenvoudig te bereiden gerecht
    \subitem besengeh\dotfill 13
    \subitem groente-curry met madrasi masala\dotfill 10
    \subitem guacamole\dotfill 25
    \subitem meeta dahl\dotfill 9
    \subitem melitzana\dotfill 18
    \subitem quasi ku-lu-yuk\dotfill 27
    \subitem rijst met noten\dotfill 1
    \subitem stamppot\dotfill 22
  \item efo met ma\"{\i}sfufu\dotfill 3
  \item Egyptisch gerecht
    \subitem falafel\dotfill 27
  \item erwtensoep\dotfill 22

  \indexspace
{\bfseries\hfil F\hfil}\nopagebreak

  \item f\`{e}ta\dotfill 17
  \item falafel\dotfill 27
  \item feestelijk gerecht
    \subitem channa-dahl-samosa's\dotfill 7
    \subitem falafel\dotfill 27
    \subitem pasta met kerrie en bonen\dotfill 30
  \item filodeeg\dotfill 17
  \item flapjes, gele-spliterwt\dotfill \see{gele-spliterwt flapjes}{1}
  \item foelie\dotfill 2
  \item fufu\dotfill 3

  \indexspace
{\bfseries\hfil G\hfil}\nopagebreak

  \item gado gado\dotfill 14
  \item gebak\dotfill \see{koekje}{1}
  \item gebakken banaan\dotfill 30
  \item gele-spliterwt flap\-jes\dotfill 7
  \item gember\dotfill 1
  \item gemberbier\dotfill 6
  \item gerecht\dotfill 
		\see{bij-, voor-, na-, eenvoudig te bereiden -, oven-,    feestelijk -, gra\-nen, peul\-vruch\-ten, Ca\-jun-cre\-ools -, Chi\-nees-In\-disch -,    Is\-ra\-\"e\-lisch -, I\-ta\-li\-aans -, Li\-ba\-nees -, Mex\-i\-caans -, Oost\-en\-rijks -,    Pools -, Por\-tu\-gees -, Rus\-sisch -, Su\-ri\-naams -, Thais -}{1}
  \item gerecht met granen\dotfill \see{granen, (bij)gerecht van}{1}
  \item gerecht met peulvruchten\dotfill 
		\see{peulvruchten, gerecht met}{1}
  \item ghee\dotfill 7
  \item goedkoop-en-lekker\dotfill 21
  \item graan\dotfill 29
  \item granen, (bij)gerecht van
    \subitem brood
      \subsubitem chapati\dotfill 9
      \subsubitem Turks\dotfill 28
    \subitem bulgur\dotfill 29
    \subitem couscous\dotfill 1
    \subitem ma\"{\i}sfufu\dotfill 3
    \subitem nasi goreng\dotfill 15
    \subitem pasta met kerrie en bonen\dotfill 30
    \subitem rijst met noten\dotfill 1
    \subitem roti\dotfill 25
    \subitem seitan\dotfill 22
    \subitem ugali\dotfill 4
    \subitem zwart toetje\dotfill 30
  \item groente-curry met madrasi masala\dotfill 10
  \item guacamole\dotfill 25
  \item gula djawa\dotfill 12

  \indexspace
{\bfseries\hfil H\hfil}\nopagebreak

  \item Hare K\d{r}\d{s}\d{n}a\dotfill \see{Hare Krisna}{1}
  \item Hare Krisna\dotfill 8
  \item harissa\dotfill 2
  \item Heuvelgalerie\dotfill 27
  \item hun-kwee meel\dotfill 12
  \item hutspot\dotfill 22

  \indexspace
{\bfseries\hfil I\hfil}\nopagebreak

  \item Isra\"elisch gerecht
    \subitem falafel\dotfill 27
  \item Italiaans gerecht
    \subitem tiramisu\dotfill 31

  \indexspace
{\bfseries\hfil J\hfil}\nopagebreak

  \item jambalaya\dotfill 26
  \item jeera\dotfill 1

  \indexspace
{\bfseries\hfil K\hfil}\nopagebreak

  \item kakri raita\dotfill 8
  \item kardemom\dotfill 10
  \item kemirinoten\dotfill 12
  \item ketoembar\dotfill 1
  \item kikkererwten\dotfill 3
  \item klapper\dotfill 10
  \item koekje
    \subitem Grieks koekje\dotfill 19
    \subitem Portugees koekje\dotfill 30
  \item koenir\dotfill 9
  \item koenjit\dotfill 9
  \item kokos\dotfill 10
  \item komijn\dotfill 1
  \item koriander
    \subitem gemalen\dotfill 1
    \subitem verse\dotfill 9
  \item kouseband\dotfill 25
  \item kurkuma\dotfill 9

  \indexspace
{\bfseries\hfil L\hfil}\nopagebreak

  \item ladyfinger\dotfill 5
  \item lalab\dotfill 16
  \item laos\dotfill 11
  \item Libanees gerecht
    \subitem tabbouleh\dotfill 29
  \item linzen, rode\dotfill 9
  \item linzensoep\dotfill 21

  \indexspace
{\bfseries\hfil M\hfil}\nopagebreak

  \item madrasi masala\dotfill 7
  \item makkelijk gerecht\dotfill 
		\see{eenvoudig te bereiden gerecht}{1}
  \item mangochutney\dotfill 30
  \item masala\dotfill 7
  \item mascarpone\dotfill 31
  \item meeta dahl\dotfill 9
  \item meiraapjes\dotfill 2
  \item melitzana\dotfill 18
  \item Mexicaans gerecht
    \subitem guacamole\dotfill 25

  \indexspace
{\bfseries\hfil N\hfil}\nopagebreak

  \item nagerecht\dotfill \see{toetje}{1}
  \item nasi goreng\dotfill 15
  \item Nederlandse salade\dotfill 24
  \item nyanya chungu\dotfill 5

  \indexspace
{\bfseries\hfil O\hfil}\nopagebreak

  \item okra\dotfill 5
  \item Oostenrijks gerecht
    \subitem salzburger knockeln\dotfill 29
  \item ovengerecht
    \subitem bacalhau com natas\dotfill 31
    \subitem channa-dahl-samosa's\dotfill 7
    \subitem patates fournou\dotfill 18
    \subitem salzburger knockeln\dotfill 29
    \subitem spanakopita\dotfill 17
    \subitem witlof uit de oven\dotfill 24

  \indexspace
{\bfseries\hfil P\hfil}\nopagebreak

  \item pandan\dotfill 12
  \item pasta met kerrie en bonen\dotfill 30
  \item patates fournou\dotfill 18
  \item peper, rode\dotfill 3
  \item petehbonen\dotfill 11
  \item peulvruchten, gerecht met
    \subitem channa-dahl-samosa's\dotfill 7
    \subitem erwtensoep\dotfill 22
    \subitem falafel\dotfill 27
    \subitem linzensoep\dotfill 21
    \subitem meeta dahl\dotfill 9
    \subitem pasta met kerrie en bonen\dotfill 30
  \item pijnboompitten\dotfill 17
  \item piment\dotfill 22
  \item pompoensoep\dotfill 23
  \item Pools gerecht
    \subitem borsjtsj\dotfill 28
  \item Portugees gerecht
    \subitem bacalhau com natas\dotfill 31
    \subitem Portugees koekje\dotfill 30
  \item Portugees koekje\dotfill 30

  \indexspace
{\bfseries\hfil Q\hfil}\nopagebreak

  \item quasi ku-lu-yuk\dotfill 27
  \item quasi stefado\dotfill 18

  \indexspace
{\bfseries\hfil R\hfil}\nopagebreak

  \item rabarber\dotfill 21
  \item ras-el-hanout\dotfill 2
  \item rijst met noten\dotfill 1
  \item rode peper\dotfill \see{peper, rode}{1}
  \item roti\dotfill 25
  \item Russisch gerecht
    \subitem borsjtsj\dotfill 28

  \indexspace
{\bfseries\hfil S\hfil}\nopagebreak

  \item sajoer lodeh\dotfill 11
  \item salade
    \subitem Nederlandse salade\dotfill 24
    \subitem salata choriatiki\dotfill 19
  \item salam\dotfill 11
  \item salata choriatiki\dotfill 19
  \item salzburger knockeln\dotfill 29
  \item sambal goreng taotjo\dotfill 15
  \item sambal tomaat Erin\dotfill 16
  \item santen\dotfill 10
  \item saus
    \subitem b\'echamelsaus\dotfill 31
    \subitem guacamole\dotfill 25
    \subitem pindasaus\dotfill 14
    \subitem sat\'esaus\dotfill 14
    \subitem tahina\dotfill 28
  \item seitan\dotfill 22
  \item sereh\dotfill 13
  \item Smits, Hanno\dotfill 21
  \item snack\dotfill 27
  \item snel gerecht\dotfill \see{eenvoudig te bereiden gerecht}{1}
  \item soep
    \subitem bietensoep\dotfill 28
    \subitem borsjtsj\dotfill 28
    \subitem erwtensoep\dotfill 22
    \subitem linzensoep
      \subsubitem -- met danish blue\dotfill 21
      \subsubitem -- met kruidnagel\dotfill 21
    \subitem pompoensoep\dotfill 23
  \item spanakopita\dotfill 17
  \item spercieboontjes met kokos\dotfill 10
  \item spliterwten, gele\dotfill 7
  \item stamppot\dotfill 22
  \item stoofpeertjes\dotfill 23
  \item Surinaams gerecht
    \subitem roti\dotfill 25

  \indexspace
{\bfseries\hfil T\hfil}\nopagebreak

  \item tabbouleh\dotfill 29
  \item tahin\dotfill 28
  \item tahina\dotfill 28
  \item tahoe\dotfill 22
  \item takjes, doornige\dotfill 14
  \item taotjo\dotfill 15
  \item telor\dotfill 11
  \item telor boemboe belado\dotfill 11
  \item telor peniki\dotfill 11
  \item Thais gerecht
    \subitem zwart toetje\dotfill 30
  \item thee\dotfill \see{drankje}{1}
  \item Throbbing Gristle\dotfill 5
  \item tiramisu\dotfill 31
  \item tiropita\dotfill 17
  \item Tjebbes, Hansje\dotfill 13, 22
  \item tjendol\dotfill 12
  \item toetje
    \subitem baklava\dotfill 3
    \subitem banaan, gebakken\dotfill 4
    \subitem durian\dotfill 14
    \subitem kwee lapis\dotfill 14
    \subitem rabarber\dotfill 21
    \subitem salzburger knockeln\dotfill 29
    \subitem spekkoek\dotfill 16
    \subitem stoofpeertjes\dotfill 23
    \subitem tiramisu\dotfill 31
    \subitem zwart toetje\dotfill 30
  \item tofu\dotfill 22
  \item tomatenchutney\dotfill 8
  \item trassi bakar\dotfill 11
  \item tsaziki\dotfill 8, 19
  \item Tselekis, Erin\dotfill 16
  \item Turks brood\dotfill 28

  \indexspace
{\bfseries\hfil U\hfil}\nopagebreak

  \item ugali\dotfill 4

  \indexspace
{\bfseries\hfil V\hfil}\nopagebreak

  \item Van Vliet, Don\dotfill 3
  \item Veda's\dotfill 8
  \item voorgerecht\dotfill \see{soep}{1}

  \indexspace
{\bfseries\hfil W\hfil}\nopagebreak

  \item Ween\dotfill 25
  \item Werkhoven, Eric\dotfill 5
  \item Williams, Hank\dotfill 26
  \item witlof uit de oven\dotfill 24
  \item wortelstamp\dotfill 22

  \indexspace
{\bfseries\hfil Y\hfil}\nopagebreak

  \item yam\dotfill 3

  \indexspace
{\bfseries\hfil Z\hfil}\nopagebreak

  \item zwart toetje\dotfill 30
  \item zwarte rijst\dotfill 30

\end{theindex}